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    佳蕙逃也似地从豆子地里跑出来，扑到晴雯面前，抱着她的胳膊，头使劲往她胳肢窝里钻。

    “这是怎么了？”晴雯急忙问道。

    “姑娘，我要吓死了，你快看他们在豆子地里做什么？”佳蕙呜呜咽咽地道。

    晴雯往旁边一看，“噗嗤”一声笑了。

    豆子地里，一个八九岁大的男孩，手里捏着一只黄乎乎的虫子，正一脸无辜的做不知所措状。

    黄豆，在这个时代也叫做金豆，其生长期间盛产一种虫子，就叫做豆虫。

    此时正是阴历七月中旬，满地的豆叶正在由青变黄，豆虫却是要成熟了。

    从原本的遍体青绿色，变成黄乎乎的样子，正是食用的好时候。

    做法也很简单，将豆虫淹死洗净，掐去头，挤出内脏和排泄物，加点盐、八角和花椒，煮熟，沥水晾干。

    油烧至五成热，将沥干水分的豆虫放入，炸至酥脆。

    这样炸好的豆虫不但不会爆浆，反而更脆过夏季圣物——知了猴。每咬一口都会发出响亮的“嘎吱”声，拿来下酒，可比花生还带劲。

    还有炒豆虫、粉皮豆虫、豆虫炒鸡蛋等烹饪方法，取的就是一个“鲜”字，入口清香，味道鲜美。

    不仅味道好，还绝对的高蛋白、高脂肪，有营养。

    若问她怎么会知道这些的，不好意思，这全是前世父亲的感受。

    对她来说，父亲喜欢的“炸知了猴”、“炸豆虫”、“炸蚕蛹”三样下酒菜，都是她童年的噩梦。

    每每看到豆虫黄不拉叽的身子，在菜盆里缓慢地蠕动，她就感觉头皮发麻，不寒而栗。

    喜欢恶作剧的父亲时常拿一只吓一吓她，总吓得她像佳蕙一样，撒丫子跑去找妈妈。

    而今，她却是想让父亲再吓吓她，也不能够了。

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